My work is wrapping vegetables
TOP CLASS reporter Kim Min
"Throughout yesterday and day before yesterday
Rain fell heavily
Due to lightning
Mom worries over jolyideon
Is indeed a long summer night.
The rain poured ferociously
Thought I'd fall down on each farm
Care of crops and
Saewotseupnida long night.
Even before dawn
Report Boots remove
Wear gloves and carrying shovels out
Work on the battlefield
Farmer's appearance.
... (Haryak) "
- 2010. 7. 1. Diary of ARGUENON
'Lettuce CEO' wants to meet representatives known as ryugeunmo you got the idea because of his ARGUENON diary. With photos taken by wrapping the vegetables from the company website ARGUENON Devotees in nature, leaving the city weather the farmer can show that the expression was more contained. Dropping In Photos affections muteonanda wrapping vegetables. Lots of love being the master of the pack with an expression of vegetables are alive. Weather ARGUENON passed the curved corner of life and contemplate the party muteonanda acumen. ARGUENON 13 years, first principles, precepts, but not shaken. Making a violent rain and a heavy frost last night, even if the sleep is to install the prewar and surely a half-side out into the field before sunrise, when the consumer complaints received immediately 'to reflect bitterly' titled Diary of a ARGUENON ups.
Sinnimyeon Chungju, surrounded by gentle hills, farms cabinet. Approximately 4,000,000 ㎡ (120 million pyeong) land worth a total of 6 farms in addition to the 'organic' has continued with the theme of space. Organic lettuce, cabbage, Chinese cabbage, carrots, potatoes, pumpkins, radish, Cucumber, Onion and other vegetables, as well as wave organic herbal tea, also grows rice. In more than 400 pots, organic fruits, including apricot, persimmon, apples dipped in vinegar goes ripening. Organic products have lesser eating vegetables grown there are stalls of cattle. In the lane between the barn colorful bunny rabbit left more than 100 dogs, cattle barns that are growing in a solid carbon 22. Is not alone. 'Wrapping vegetables Museum' wrapping vegetables, Park and composition, and every five wolen 'fight festival opens neighbors, friends and loyal members inviting them to eat wrapping events has divided picking vegetables.
The farm started with organic lettuce grown cabinet 100 eokwondae revenue, was the myth of the organic industry. 'Country first' has more than 100 named titles. Country's first ISO 9001:2000 certified organic, wrapping the nation's first HACCP certified vegetable sector overseas, domestic first IFOAM International Authentication (Global Organic) acquisition, post Korea's first order sales, Korea's first eco-friendly shopping mall opened, Institute of Organic Agriculture established the first domestic ... . Chang'an vegetables grown on the farm are fed to the nation's Mart, 56 points will direct farm cabinet. Anjo Farms lettuce is represented by the distance of the fight but ssapssaraehan crunchy vegetables taste strong, bitter aftertaste is very neat.
Reading raised me strength
'Like the lettuce' ryugeunmo representative farm is the face of the cabinet. Asserting his face in a big market for organic vegetables is a print advertisement. The looks and witty personality speaking, and extensive reading (多 读) trodden by well-informed and odds to succeed with a touching human story is second to none, he called the 'Star Farmers' it. Republic of Korea Intellectual selected, Taishan Rural Culture Award, Republic of Korea and he was honored with the target environment-friendly agriculture, Agricultural University, Agricultural Technical Center, the university students ceo process, foreign farmers and agriculture-related organizations, including the 20 million employees and family members Chang'an danyeogatda visitors to the farm.
"Who do you like in a singer?"
Clothing ushered into a conference room for our reporter and said Representative daetteum. Conference of thousands on both sides were jinyeoldwae LP version. LP version of the singer told reporters she did, he tears 'wet voyeur' ranged.
"These songs do you know how many singers they called? Have someone call, with some audio deutneunya, who listens in any mood to feel completely different depending on whether short. Farming is no exception. Some who love the land and paid a qualitative jitneu will change completely, depending on crop. "
Representative ryugeunmo created a space anywhere it is not unusual. 10 meeting rooms and various kinds of coffee, tea mix, full of candy for more than twenty kinds is embedded. 'Neulsiwon' sign on your forehead a bidet in the bathroom are full of state of the art and the economic weekly, has bichidwae. Executive Office of the movers unpacked jimcheoreom less crooked books are piled up, the Executive Office for employees to move into the dining room bookshelf library is made.
Twenty books he reads each month. That the Executive Office table, "Japanese small-town trips," "Journey to the monastery of Temperament," "World of dollars disappeared" "CEO Kenji", and was placed in the book. "The president does not deserve so much I thought I read a book. When studying lettuce growth is faster, "said one good laugh.
Ryugeunmo representatives were twists and turns until you come to this place. 13 years ago, he was a credit delinquent, had attempted suicide twice. Olraaneun landscaping business while in debt that failed. He failed this time, the end of 'the desperate state of mind was ARGUENON. Before getting into farming, he had three thoughts. First, the initial capital will be less. Second, the harvest period is short. Third, funding must be fast rotation. To meet these three requirements was that the vegetables. From then on he began studying vegetables.
He process of forging the myth of the organic industry 'fight against bias', respectively. Start the lettuce grown without pesticides, when hit, neighbors, "Lettuce is not raising grass," said ssugundaetda. The people around him, putting the idea "is that possible?" Tended to show a reaction. Standardization of broccoli, vegetable selling, delivery through the Gulf Stream throwing around all the challenging spirit is the result achieved. '1 His next goal inside ten thousand members plenty to eat organic vegetables to organic restaurant 'will open. "Is it possible?" He asked reporters, "We should not always talk, I walked in, I've never heard that story," said another single single laugh.
The past 13 years, he did not sleep more than five hours a day, very little, are not you ever leave once danyeoon. In order to create a company with my wife and I could not travel abroad once. 1 만 month average mileage 2000km. Driving trucks and tractors, cultivators, to draw on the weed when it comes to staff from A to Z is Better give it directly without.
"It was crazy ten thousand. But agriculture's really fun. On my card 'art director' is've got an? Farming is an art. It's also breathing art. I was artistic director, Summer (wrapping vegetables) is in the work. Look. Is not that beautiful? Would bring. I wanted to be the person writing the original post. A poem I wrote like crazy 20s. What to expect if one ppajigeo I'm hooked. But one day 'problems if I (文才) there is nothing called' realized it was stopped. "
After abandoning the city of the mechanical design chosen major. Poetic sensibility and sophistication of mechanical design, landscaping, natural and learned naturally melts in his farming 'ryugeunmosik farming' semyida born. CEO of study, he is eager to retrain four won. In-house 'Jangan University's open invitation to create a weekly specialist, worked for 5 years or more monuments will be sent for overseas training for outstanding employees.
"He told me I had succeeded, would, I do not know what success is. However, readers of the time I read a lot. Visit a lot of people with limited finances, and sometimes I'm his guys right. If you can borrow 10,000 rounds that today it is not difficult. Sore really difficult to borrow the fare There's no nowhere. But even then I did not abandon the dream. Economically difficult thing I have to resolve over time. Even then I saw a lot of books. You've got to go to a bookstore to look for free (laughs). If you are ready to come to anyone a chance. "
So be sure when he Staffing "What is your dream?" Is asking that. I want to make him swear I asked an anxious dream. Once again the answer is surprising, but the answer came back geudaun.
"A good thing to leave a poem, and will try pyeongyeok of the Three Kingdoms."
Photo: Kim Sun Ah
|
| 쌈 채소가 제 작품입니다 |
| 김민희 TOP CLASS 기자 |
 |
“어제와 그제 내내 심하게 내린 비와 천둥 번개로 인하여 내내 걱정하고 맘 졸이던 참으로 긴 여름밤입니다. 사납게 내리던 그 비가 각 농장으로 쏟아질 거란 생각에 작물들 걱정하며 긴 밤을 새웠습니다. 날이 밝기도 전에 장화를 꺼내 신고 장갑을 끼고 삽을 꺼내 들고 전쟁터에 임하는 농군의 모습입니다. … (하략) ” - 2010. 7. 1. 귀농일기 중에서 ‘상추 CEO’로 알려진 류근모 대표를 만나고 싶다는 생각이 든 건 그의 귀농일기 때문이었다. 직접 찍은 쌈 채소 사진과 함께 회사 홈페이지에 올린 귀농일기에는 도시를 떠나 자연에 귀의한 농부가 보여줄 수 있는 표정 그 이상을 담고 있었다. 쌈 채소 사진에서는 애정이 뚝뚝 묻어난다. 주인의 사랑을 듬뿍 받는 쌈 채소는 표정이 살아 있다. 귀농일기에는 굴곡진 삶의 고비를 넘긴 자의 혜안과 관조가 묻어난다. 귀농 13년째, 초심이 흔들릴 법도 하지만 아니다. 간밤에 세찬 비나 된서리가 내리기라도 하면 전전반측하며 잠을 설치다 어김없이 해 뜨기 전에 밭으로 나가고, 소비자 불만이 접수되면 즉각 ‘통렬히 반성합니다’라는 제하의 귀농일기를 올린다. 충북 충주시 신니면, 나지막한 야산들로 둘러싸인 장안농장. 약 400만㎡(120만 평)에 달하는 대지에는 총 6개의 농장 외에도 ‘유기농’을 테마로 한 공간이 이어져 있다. 유기농 상추・양배추・배추・당근・감자・호박・오이・무・파・양파 등 각종 야채는 물론 유기농 허브차・벼 등도 자란다. 400여 개의 장독에서는 살구・감・사과 등 유기농 과일로 담근 식초가 익어간다. 상품성이 떨어지는 유기농 야채를 먹고 자라는 가축들의 축사도 있다. 오솔길을 사이에 두고 토끼 축사에서는 형형색색의 토끼 100여 마리가, 소 축사에서는 튼실한 소 22마리가 자라고 있다. 뿐만 아니다. ‘쌈 채소 박물관’ ‘쌈 채소 공원’을 조성했고, 매년 5월엔 ‘쌈 축제’를 열어 이웃과 친구들, 단골 회원들을 초청해 쌈 채소를 따고 나눠 먹는 행사를 갖는다. 장안농장은 유기농 상추 재배로 시작해 100억원대 매출을 달성, 유기농업계의 신화가 됐다. ‘국내 최초’라는 타이틀만 100개가 넘는다. 국내 유기농 최초 ISO 9001:2000 인증 획득, 국내 최초 쌈 채소 부문 해외 HACCP 인증 획득, 국내 최초 IFOAM 국제인증(글로벌 유기농) 획득, 국내 최초 우체국 주문판매, 국내 최초 친환경 쇼핑몰 개설, 국내 최초 유기농업 연구소 개설…. 장안농장에서 재배한 야채는 전국의 이마트에 공급되는데, 56개 점은 장안농장이 직영한다. 상추로 대표되는 장안농장의 쌈 채소는 아삭거리면서도 쌉싸래한 맛이 강하고, 뒷맛이 깔끔하다.  독서가 나를 키운 힘‘상추를 닮은’ 류근모 대표는 장안농장의 얼굴이다. 한 대형마트에서는 그의 얼굴을 내세워 유기농 채소를 지면 광고한다. 개성 있는 외모와 재치 넘치는 말솜씨, 다독(多讀)으로 다져진 박식함과 역경을 딛고 성공한 감동적인 휴먼 스토리까지 갖춘 그는 둘째가라면 서러워할 이른바 ‘스타 농부’다. 대한민국 신지식인 선정, 대산농촌문화대상 수상, 대한민국 친환경 농업대상 등의 상을 수상했고, 농업대학, 농업기술센터, 각 대학 ceo 과정 수강생, 외국인 농업인 등을 포함해 20여만 명의 농업관련단체 종사자와 가족 단위 방문객이 장안농장을 다녀갔다. “가수 중에 누구 좋아하세요?” 본사 회의실로 기자를 안내한 류 대표는 대뜸 이렇게 물었다. 회의실 양쪽으로 수천 장의 LP판이 진열돼 있었다. 기자가 말한 가수의 LP판이 없자, 그는 ‘눈물 젖은 뱃사공’을 틀었다. “이 노래를 얼마나 많은 가수들이 불렀는지 아세요? 누가 부르느냐, 어떤 오디오로 듣느냐, 어떤 분위기에서 누구와 듣느냐에 따라 완전히 다른 느낌이 들죠. 농사도 마찬가지입니다. 누가 어떤 땅에 어떤 정성과 사랑을 기울여 짓느냐에 따라 작황이 완전히 달라져요.”  류근모 대표가 만든 공간은 어느 곳 하나 평범하지 않다. 회의실에는 10여 종의 커피믹스와 각종 차, 스무 가지가 넘는 사탕이 가득 담겨 있다. ‘늘시원’이라는 간판이 붙은 화장실에는 최신식 비데가 설치돼 있고, 경제 주간지가 비치돼 있다. 사장실에는 이삿짐을 덜 푼 짐처럼 책들이 삐뚤빼뚤 쌓여 있는데, 사장실 책꽂이를 식당으로 옮겨 사원을 위한 도서관을 만들었다 한다. 그는 한 달 평균 스무 권의 책을 읽는다. 그날 사장실 테이블에는 《일본 소도시 여행》 《공지영의 수도원 기행》 《달러가 사라진 세계》 《CEO 켄지》 등의 책이 놓여 있었다. 그는 “사장 자격이 없는 것 같아서 책을 정말 많이 읽어요. 공부하면 상추가 더 빨리 자라요”라며 사람 좋게 웃는다. 류근모 대표가 이 자리에 오기까지는 우여곡절이 많았다. 13년 전, 그는 신용불량자였고, 두 번의 자살 시도를 했다. 조경 사업을 하다가 실패해 빚더미에 올라앉은 것. 그는 ‘이번에도 실패하면 끝’이라는 절박한 심경으로 귀농했다. 그는 농업에 뛰어들기 전 세 가지를 생각했다. 첫째, 초기 자본이 적어야 한다. 둘째, 수확 기간이 짧아야 한다. 셋째, 자금 회전이 빨라야 한다. 이 세 가지 요건을 충족시킬 수 있는 것은 채소였다. 그때부터 그의 채소 공부가 시작됐다. 그가 유기농 업계의 신화를 만들어온 과정은 ‘편견과의 싸움’이었다. 농약을 치지 않고 상추 재배를 시작했을 때, 이웃 주민들은 “상추가 아니라 잡초를 키운다”며 쑤군댔다. 그가 아이디어를 내면 주위 사람들은 “그게 가능해?”라는 반응을 보이기 일쑤였다. 브로콜리의 표준화, 택배를 통한 채소 판매 등이 모두 주위의 만류를 뿌리치고 도전정신으로 이룬 결실이다. 그의 다음 목표는 ‘1만 원만 내면 유기농 야채를 실컷 먹을 수 있는 유기농 식당’을 여는 것. “그게 가능해요?”라고 기자가 묻자, 그는 “난 늘 안 된다는 얘기만 들어왔지, 된다는 얘기를 들어본 적 없어요”라며 또 싱글싱글 웃는다.  그는 지난 13년 동안 하루 5시간 이상 잔 적이 거의 없고, 휴가 한 번 다녀온 적 없다고 한다. 함께 회사를 꾸려가는 아내와 해외여행 한 번 못 갔다. 한 달 평균 주행거리가 1만2000km. 트럭・트랙터・경운기 운전에서 잡초 뽑기까지 직원이 하는 일이라면 A부터 Z까지 몸 사리지 않고 직접 다 한다. “정말 미친 듯이 일만 했어요. 그런데 농사가 진짜 재미있어요. 제 명함에 ‘예술총감독’이라고 돼있죠? 농사는 예술이에요. 그것도 살아 숨 쉬는 예술이에요. 저는 예술감독이고, 얘네(쌈 채소)들은 작품이에요. 보세요. 아름답죠? 흐흐흐. 원래 글 쓰는 사람이 되고 싶었어요. 20대까지 미친 듯이 시를 썼어요. 난 뭐 하나에 미치면 푹 빠지거든요. 그런데 어느 날 ‘난 문재(文才)가 없구나’라는 걸 깨닫고 그만뒀죠.” 시를 포기한 후 택한 전공은 기계설계. 시적인 감수성과 기계설계의 정교함, 조경을 통해 배운 자연미 등이 그의 농사에 자연스럽게 녹아들어 ‘류근모식 농사’가 탄생한 셈이다. 공부하는 CEO인 그는 사원 재교육에도 열심이다. 사내에 ‘장안대학’을 만들어 매주 전문가 초청 강연을 열고, 5년 이상 근무한 사원 중 우수 사원은 해외 연수를 보내준다. “저더러 성공했다고들 하는데, 저는 성공이 뭔지 모르겠어요. 다만 늘 책을 많이 읽어왔어요. 경제적으로 어려운 분들이 많이 방문하시는데, 그분들한테 제가 그래요. 오늘 중으로 1만 원을 빌릴 수 있으면 어려운 게 아니라고. 정말 어려워지니까 돈 만원 빌릴 데가 없더라고요. 하지만 저는 그때도 꿈을 버리지 않았어요. 경제적으로 어려운 건 시간이 지나면 해결되거든요. 그때에도 책을 많이 봤어요. 서점에 가면 공짜로 볼 수 있잖아요(웃음). 준비하고 있으면 누구에게나 기회는 와요.” 그래서 그는 직원 채용을 할 때 반드시 “당신의 꿈은 무엇입니까?”라고 묻는다고 한다. 그에게 생에 꼭 이루고 싶은 간절한 꿈을 물었다. 또다시 의외의 답이, 하지만 그다운 답이 돌아왔다. “좋은 시 한 편 남기는 것, 그리고 삼국지를 평역해보는 거예요.” 사진 : 김선아 |
No comments:
Post a Comment